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指導(dǎo)經(jīng)營戶建立經(jīng)營臺賬

張貼“光盤行動”宣傳板

岳塘新聞網(wǎng)11月19日訊（通訊員：陳婧）為增強廣大居民的文明意識，倡導(dǎo)文明、綠色的用餐理念及理性消費的用餐氛圍，近日，岳塘區(qū)東坪街道三角坪社區(qū)以“節(jié)約，從光盤行動開始”為行動口號，對轄區(qū)內(nèi)餐飲店鋪開展了食品安全和文明用餐宣傳活動。

活動中，社區(qū)工作人員逐一對轄區(qū)餐飲經(jīng)營商家進行食品安全和文明用餐宣傳，通過發(fā)放宣傳資料、張貼“光盤行動”宣傳板等方式，積極引導(dǎo)居民勤儉節(jié)約，牢記一粥一飯，當(dāng)思來之不易，不忘半絲半縷，恒念物力維艱。同時，社區(qū)工作人員還對轄區(qū)餐館開展了消防安全、食品安全隱患檢查，發(fā)放了《食鹽與食品購進登記臺賬》，并指導(dǎo)經(jīng)營戶建立經(jīng)營臺賬，落實餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，保障公眾飲食安全。

此次活動，上門張貼30余塊“光盤行動”宣傳板，50余份《登記臺賬》，有效促進居民養(yǎng)成珍惜資源、浪費可恥的文明意識；規(guī)范了門店的經(jīng)營行為，從原料上嚴(yán)格把關(guān)，確保餐飲源頭采購和加工過程的食品安全。

作者：陳婧

責(zé)編：admin

來源：岳塘新聞網(wǎng)