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風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)9月30日訊（通訊員：李嘉川）為保障國(guó)慶假期廣大消費(fèi)者吃得安心、吃得放心，連日來(lái)，岳塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織相關(guān)部門對(duì)全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)開展節(jié)前專項(xiàng)檢查。

持續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查不放松。按照疫情防控及冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化監(jiān)管工作機(jī)制，繼續(xù)就轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展監(jiān)測(cè)檢查，主要對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)檢疫票據(jù)、核酸檢測(cè)證明及“湘冷鏈”注冊(cè)使用情況等進(jìn)行查驗(yàn)，目前共檢查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位70余家次，出動(dòng)執(zhí)法人員150余人次，發(fā)現(xiàn)問題10余處，均已責(zé)令整改到位。

繼續(xù)做好重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)全覆蓋。組織新冠病毒核酸檢測(cè)第三方機(jī)構(gòu)重點(diǎn)就中大型餐飲單位、冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶、進(jìn)口水果、進(jìn)口冷凍禽畜肉類等開展2次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，力求做到冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)全覆蓋。此次節(jié)前風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)共采集樣品144批次，包括冷鏈?zhǔn)称?4批次，其中進(jìn)口6批次；食品包裝合計(jì)24批次，其中進(jìn)口4批次；冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)銷售、貯存運(yùn)輸?shù)戎攸c(diǎn)領(lǐng)域環(huán)境采樣58件；冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)商戶、冷鏈從業(yè)者等重點(diǎn)人群38人。

不斷強(qiáng)化重點(diǎn)品種食品安全宣傳不遺漏。在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜店及社區(qū)、學(xué)校等地積極開展毒蘑菇防控知識(shí)宣傳，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超、個(gè)體菜店等場(chǎng)所監(jiān)管，督促經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)食品購(gòu)進(jìn)索票索證制度，嚴(yán)禁來(lái)源不明的野生蘑菇及野菜進(jìn)入市場(chǎng)。節(jié)假日期間是保健食品銷售的高峰期，該局積極開展保健食品監(jiān)管與宣傳，重點(diǎn)檢查保健食品是否分區(qū)專柜銷售、是否標(biāo)明“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”標(biāo)語(yǔ)等。

作者：李嘉川

責(zé)編：郭璇

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)