岳塘新聞網(wǎng)1月3日訊(通訊員:言青)為做好節(jié)日期間食品安全工作,創(chuàng)造良好的節(jié)日食品市場消費環(huán)境,確保節(jié)日期間的食藥安全,岳塘區(qū)市場監(jiān)督管理局出動執(zhí)法車輛78臺次,執(zhí)法人員92名,對全區(qū)范圍開展拉網(wǎng)式節(jié)前食品藥品安全專項檢查。
此次專項檢查,針對節(jié)前食品消費的特點,以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域,以酒類、飲料、水果、肉及肉制品為重點品種,以餐飲服務(wù)單位、學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、零售藥店等為重點單位,以餐飲具清洗消毒、索證索票、健康證查驗、亮證經(jīng)營、食品留樣,藥品儲存、經(jīng)營使用等為重點環(huán)節(jié),深入開展日常巡查和隱患排查。檢查中發(fā)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場2戶肉類攤點當(dāng)日的《動物檢疫合格證明》未能及時提供,4戶超市食品經(jīng)營單位銷售散裝食品標(biāo)簽不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,進(jìn)貨查驗有待完善,已下達(dá)執(zhí)法文書督促整改到位。對12家承接“年夜飯”的中、小型餐飲單位采購的食材是否索證索票、食品原材料加工、食品添加劑使用、生熟混放、餐飲具消毒以及對“年夜飯”菜單的審核,并實行登記造冊。檢查中未發(fā)現(xiàn)問題食品的存在。
兩節(jié)期間,岳塘區(qū)市場監(jiān)督管理局加強節(jié)日值班,強化應(yīng)急值守,確保一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件,能迅速響應(yīng)、迅速出動、迅速處置,更好地保障全區(qū)人民飲食用藥安全。
責(zé)編:陶妞
來源:i岳塘客戶端
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