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行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)1月6日訊（通訊員：唐利亞）近日，寶塔街道長(zhǎng)塘社區(qū)食品安全專(zhuān)干對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊食品餐飲門(mén)店開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。

據(jù)悉，此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)主要針對(duì)商戶(hù)的各類(lèi)證件是否齊全、食品生產(chǎn)銷(xiāo)售場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況、工作人員的個(gè)人衛(wèi)生以及穿戴情況、餐具的清洗和消毒狀況、原材料的新鮮度和進(jìn)貨證明等進(jìn)行仔細(xì)檢查。同時(shí)，把檢查結(jié)果登記在冊(cè)，對(duì)存在安全隱患的商戶(hù)進(jìn)行“回頭看”。

截至目前，共檢查轄區(qū)內(nèi)餐飲店、小吃店、超市15家。通過(guò)檢查，進(jìn)一步提升了商戶(hù)的食品安全意識(shí)，確保了居民的飲食衛(wèi)生安全。

作者：唐利亞

責(zé)編：郭璇

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)