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檢查現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)8月10日訊（通訊員：張禮 陳燕）為進(jìn)一步提高食品安全管理能力，保障轄區(qū)生禽、熟食、水產(chǎn)食品安全，8月7日上午，湘潭市岳塘區(qū)下攝司街道食安辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局下攝司所對九州便民市場、峨嵋農(nóng)貿(mào)市場開展專項檢查。

檢查過程中，工作人員對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)18家生禽宰殺、熟食加工、水產(chǎn)經(jīng)營攤位進(jìn)行食品安全檢查，重點檢查經(jīng)營戶是否佩戴口罩、帽子、手套等衛(wèi)生防護(hù)用具，“三防”設(shè)施是否完善，是否按要求進(jìn)行健康檢查并持有健康證明，是否按要求取得食品經(jīng)營許可證并亮證經(jīng)營等。對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的門店，執(zhí)法人員當(dāng)場開具整改書，責(zé)令限期整改。同時，要求各商家做好攤位衛(wèi)生，以免細(xì)菌滋生造成安全隱患。

通過此次檢查行動，提高了經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識。下一步，該街道將繼續(xù)開展農(nóng)貿(mào)市場檢查，做到常態(tài)化監(jiān)管，及時消除安全隱患，有效保障消費者合法利益。

作者：張禮 陳燕

責(zé)編：張陽婷

來源：岳塘新聞網(wǎng)