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培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)8月11日訊（通訊員：文順意）為豐富村民的業(yè)余生活，提升家庭幸福指數(shù)，同時(shí)提升村民的職業(yè)技能與就業(yè)能力，近日，岳塘區(qū)霞城街道聯(lián)合湘潭市新皇締職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校在岳塘村舉辦了西式面點(diǎn)師職業(yè)技能培訓(xùn)班，共有42名學(xué)員參加。

此次培訓(xùn)為期20天，由培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)老師授課，采取理論知識(shí)與實(shí)踐操作相結(jié)合的方式進(jìn)行。培訓(xùn)中，老師向?qū)W員們講授戚風(fēng)蛋糕、雪花酥、廣式月餅、生日蛋糕等各式面點(diǎn)的制作、技巧、流程等，并進(jìn)行實(shí)踐操作演示。在老師的講解和示范下，學(xué)員從打蛋、篩粉、烤箱的使用等環(huán)節(jié)入手，體驗(yàn)面點(diǎn)制作過(guò)程，交流學(xué)習(xí)心得，展示學(xué)習(xí)成果，享受創(chuàng)作樂(lè)趣。

作者：文順意

責(zé)編：張陽(yáng)婷

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)