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助力冬季疫情防控 下攝司街道聯(lián)合執(zhí)法部門開展冷鏈?zhǔn)称放挪?/div>
2020-11-25 17:00:29          來源:岳塘新聞網(wǎng) | 編輯:郭璇 | 作者:張禮 魏夕佳         

檢查現(xiàn)場

檢查現(xiàn)場

岳塘新聞網(wǎng)11月26日訊(通訊員:張禮 魏夕佳)為切實加強疫情常態(tài)化防控工作,提高冷鏈?zhǔn)称钒踩O(jiān)管水平,有效防范冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《疚廴撅L(fēng)險,11月25日上午,湘潭市岳塘區(qū)下攝司街道食安辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局下攝司所對轄區(qū)九洲市場冷鏈?zhǔn)称愤M行常態(tài)化疫情防控督導(dǎo)檢查。

檢查現(xiàn)場,工作人員詢問商戶肉品和海鮮的進貨途徑來源和購入渠道,詳細了解食品溯源和檢驗檢疫情況?,F(xiàn)場查看測溫、消毒、防護等各項防疫措施,重點了解肉類等冷鏈運輸食品的品種、進貨渠道及檢測、消殺工作等基本情況。隨后,檢查組查看了索證索票、進貨查驗等食品安全管理制度落實情況,并進入冷凍庫進行抽查核對票據(jù)是否相符,是否經(jīng)營進口冷凍品。在檢查中,區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人要求從業(yè)人員必須持有《核酸檢測合格證明》,并張貼上墻;商戶在經(jīng)營期間要佩戴好口罩,做好自身防護。

下一步,該街道將嚴(yán)格按照要求,聯(lián)合執(zhí)法部門對冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營業(yè)戶實行動態(tài)管理,準(zhǔn)確掌握冷鏈?zhǔn)称窋?shù)量、流向、經(jīng)銷商信息,實現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追,形成全環(huán)節(jié)追溯鏈條,推動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙崿F(xiàn)常態(tài)化,確保所有食品來得安全、群眾吃得放心。

責(zé)編:郭璇

來源:岳塘新聞網(wǎng)

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