陶美華在親園殘疾人托養(yǎng)中心教孩子們做包子。
本報記者 陳穎
6年時間,為自閉癥學校孩子免費提供早餐1.4萬余份;2020年疫情暴發(fā)期間為養(yǎng)老公寓40余位老人連續(xù)供應一個月的愛心早餐……一串串數(shù)字背后,承載的是“80后”熱心店主陶美華的一份愛心堅持,她用熱騰騰的早餐傳遞著這座城市的愛與溫度。
敢拼的“湘妹子”
陶美華出生于瀏陽市澄潭江鎮(zhèn)一個小鄉(xiāng)村,由于家境貧寒,年僅17歲的陶美華早早挑起了家庭重擔,借錢在當?shù)亻_了家小餐館。雖然年紀小,但陶美華勤快利索,每天不到凌晨5點就起床準備,在她的努力下,餐館生意小有成就。
2007年,陶美華與丈夫王立中相識相愛,隨丈夫一同來到湘潭發(fā)展。來到湘潭怎么干?“我父親原來做包子的,做了10多年,我也學了手藝,就干這個。”經(jīng)過精心準備,2008年12月,陶美華的包子鋪開業(yè)了。
“一個細妹子開包子鋪,長不久!”小店剛開業(yè)不久,鄰居們覺得陶美華太年輕,吃不了開店的苦,肯定扛不住。
“說我干不好,我就偏要干好!”陶美華身上有一股不服輸?shù)膭艃?,每天凌?點就開工,一天下來要忙16個小時,至少做3000個包子。
做包子不僅要勤快,味道好是關(guān)鍵。為保證好味道,陶美華堅持每天采買新鮮豬肉和蔬菜調(diào)餡,在食材上半點不敢馬虎?!安恍迈r的食材我寧可倒掉,也不會再賣出去。”漸漸包子味道好、肉質(zhì)鮮成了陶美華店鋪的“招牌”,陶美華的生意越發(fā)紅火,店鋪數(shù)量從1家漸漸擴至7家,鄰居們紛紛豎起了大拇指。
顧好了自己的小家,陶美華開始將目光投向需要幫助的人。“家里以前做花炮生意,周轉(zhuǎn)困難時,很多人幫了我們一把,這份恩情我一直記在心里?!睂μ彰廊A來說,傳遞愛心是她一直記掛的事。
2014年,陶美華加入了湘潭市義工聯(lián),開始關(guān)注獨居老人。端午節(jié)和春節(jié)期間,陶美華都會帶上自己做的包子、粽子和慰問品去看望他們。
“小陶很熱心,多謝她總是記掛和關(guān)心我,多虧了她,我如今開朗了好多。”李愛蘭老人說。李娭毑是岳塘街道瓦窯塘社區(qū)一名獨居老人,2021年5月,正逢她80歲生日,陶美華與社區(qū)志愿者一道過來看望,還特地送上了生日蛋糕,讓李娭毑度過一個熱鬧又暖心的生日。
在陪伴中,老人們燦爛的笑容,深深印在陶美華的腦海里。也許是因為這樣,直到現(xiàn)在,陶美華一直還在持續(xù)關(guān)注他們,用自己的光和熱去溫暖他們。
每周四的“特殊禮物”
揭開蒸籠,水霧氤氳,一個個潔白的包子散發(fā)出誘人的香氣……3月23日,星期四,位于岳塘區(qū)峨眉路的一家早點鋪門戶緊閉,但在店內(nèi),陶美華已經(jīng)忙碌了一早上,她要趕在8點前,將一份份包子送到湘潭市親園殘疾人托養(yǎng)中心的自閉癥孩子手中。從2017年5月開始,每周四,親園殘疾人托養(yǎng)中心的孩子們都會收到這樣的特殊禮物。
“我就想讓這些孩子每周都可以吃上熱騰騰的早飯,只要我還在做包子,有我一口吃的,就不會讓他們餓著!”陶美華堅定地說。
6年里,陶美華為孩子們送上了1.4萬多個包子。
除了送包子,每一年陶美華還來這里教孩子們做包子,為托養(yǎng)中心的孩子們提供實習機會和就業(yè)崗位。
包子鋪的“特殊幫手”
在陶美華的店里,有兩位來自托養(yǎng)中心和特殊學校的孩子。琪琪(化名)和佳佳(化名)都是聾啞人,通過培訓,如今成了店里的“多面手”。
然而,剛來店里時,兩個年輕人并不是這個樣子。由于缺乏安全感,佳佳和琪琪起初都比較生分、羞怯。為拉近和孩子的距離,陶美華一遍遍耐心地教他們打包和炸油條,通過手勢或者手機打字來關(guān)心他們的生活。一次,佳佳的媽媽因交通事故住院,陶美華知道消息后,特地跑去醫(yī)院看望。在一次次溫馨陪伴和真心相待下,佳佳終于向陶美華敞開了心扉。
“陶姐是我的老板,更是我的老師?!奔鸭堰@樣寫道。
從“淋雨人”到“撐傘者”,陶美華說:“這個世界上最美好的事,莫過于愛心在循環(huán),善良被傳遞,哪怕是微薄之力也要去幫助別人?!?/p>
2021年,陶美華當選岳塘區(qū)人大代表,肩負起更大的責任和使命。這位敢闖敢拼的湘妹子,正以新的身份行走在愛心路上,播撒愛的種子。
責編:陶妞
來源:湘潭日報
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