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11月27日上午，由岳塘區(qū)人民政府主辦的湘潭市首屆魚文化特色美食節(jié)暨岳塘區(qū)職業(yè)技能（中式烹調(diào)）競(jìng)賽在中國(guó)（中部）岳塘國(guó)際商貿(mào)城大數(shù)據(jù)中心舉行。湘潭市政協(xié)副主席胡振湘，區(qū)領(lǐng)導(dǎo)肖定安、黃浩洋、曹佳妮、李輝、劉中泉、黃繼瓊等參加。

此次魚文化特色美食節(jié)以競(jìng)賽弘揚(yáng)工匠精神，進(jìn)一步營(yíng)造濃厚的消費(fèi)氛圍，促進(jìn)岳塘在住宿餐飲業(yè)的復(fù)蘇與發(fā)展。同時(shí)，倡導(dǎo)“文明飲食、健康生活”的理念，擦亮“全國(guó)文明城市”品牌，打造在全國(guó)、全省具有湘潭特色的魚文化美食IP。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，岳塘區(qū)職業(yè)技能（中式烹調(diào)）競(jìng)賽初賽刀工比賽同步舉行，30多名參賽廚師同臺(tái)競(jìng)技切磋廚藝。

本次活動(dòng)持續(xù)到12月6日，將邀請(qǐng)建設(shè)路街道、下攝司街道、書院路街道、寶塔街道、岳塘街道、東坪街道、霞城街道、五里堆街道、荷塘街道等多個(gè)街道社區(qū)居民到岳塘國(guó)際商貿(mào)城活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，參加湘潭市魚文化特色美食節(jié)鄰里行文明實(shí)踐主題活動(dòng)，在現(xiàn)場(chǎng)，居民們可向湘菜大師學(xué)習(xí)做湘菜，觀看新時(shí)代文明實(shí)踐所文藝節(jié)目表演，并免費(fèi)試吃美食。

期間還將舉行評(píng)選岳塘區(qū)十大品牌魚文化美食名店暨十店千魚免費(fèi)品嘗活動(dòng)。市民朋友們可到現(xiàn)場(chǎng)感受“湘潭魚霸霸，品味大岳塘”的熱鬧氛圍。

作者：趙棟

責(zé)編：陶妞

來源：岳塘新聞網(wǎng)