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岳塘新聞網(wǎng)1月5日訊（通訊員：魏夕佳 董琪）為掌握節(jié)后食品安全運(yùn)行情況，有效提升食品安全保障水平，1月4日，湘潭市岳塘區(qū)下攝司街道食安辦聯(lián)合社區(qū)開(kāi)展節(jié)后食品安全專項(xiàng)檢查。

本次重點(diǎn)對(duì)超市、餐飲門(mén)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行集中檢查。檢查小組逐一查看門(mén)店食品經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證，隨后對(duì)食品存儲(chǔ)、進(jìn)貨渠道臺(tái)賬、衛(wèi)生狀況、消毒柜的配備使用和餐具消毒等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查小組當(dāng)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)業(yè)主提出整改意見(jiàn)，要求限期整改到位，及時(shí)消除安全隱患。每到一處，檢查小組還向居民、食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》等知識(shí)，有效提高經(jīng)營(yíng)業(yè)主和居民的食品安全意識(shí)。

此次共檢查單位、門(mén)店12家，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家，發(fā)現(xiàn)隱患2處。下一步，街道將針對(duì)監(jiān)督檢查情況，持續(xù)開(kāi)展整治行動(dòng)，嚴(yán)格監(jiān)管、嚴(yán)厲打擊，確保百姓“舌尖上的安全”。

作者：魏夕佳 董琪

責(zé)編：張陽(yáng)婷

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)