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【湘潭日報】岳塘區(qū):筑牢“防護墻” 嚴(yán)把春節(jié)食品安全關(guān)
2021-02-18 10:43:46          來源:湘潭日報 | 編輯:周冠成 |         

湘潭日報社全媒體記者 丁白玉 通訊員 胡飛云

為守護好春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”,連日來,岳塘區(qū)通過加強風(fēng)險監(jiān)測、開展專項整治、啟動“年關(guān)守護”行動等,多措并舉筑牢食品安全“防護墻”,嚴(yán)把節(jié)日期間食品安全關(guān)。

“這里正在進行新冠病毒風(fēng)險監(jiān)測,請大家配合!”日前,在曉塘農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),岳塘區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合第三方監(jiān)測機構(gòu),對多家店鋪的冷鏈?zhǔn)称?、相關(guān)環(huán)境、從業(yè)人員進行了采樣,并認(rèn)真做解釋工作,消除市民疑慮。因為疫情原因,不少市民對冷鏈?zhǔn)称?、進口水果安全尤其關(guān)注。自1月22日起,岳塘區(qū)啟動了冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《撅L(fēng)險監(jiān)測工作,每周三組織第三方監(jiān)測機構(gòu)深入轄區(qū)冷庫、農(nóng)貿(mào)(集貿(mào))市場、肉類加工企業(yè)等開展監(jiān)測。目前,已對冷鏈?zhǔn)称烽_展新冠病毒風(fēng)險監(jiān)測510多個批次,結(jié)果均顯示陰性。

年關(guān)守護,守護安全。從2020年12月15日開始,岳塘區(qū)全面啟動了“年關(guān)守護”整治行動。區(qū)市場監(jiān)督管理局90余名執(zhí)法人員分赴市場一線,對食品、藥品、特種設(shè)備、重點產(chǎn)品、執(zhí)法打假、掃黑除惡、交通問題頑瘴痼疾等開展全面專項整治。檢查整治中,食品藥品安全被擺在了最為重要的位置。對部分餐飲店面存在的操作間凌亂、倉庫潮濕不通風(fēng)、食品標(biāo)簽標(biāo)識不全等問題,執(zhí)法人員當(dāng)場下達責(zé)令整改書,并扣押違規(guī)食品。

“發(fā)現(xiàn)一批、查辦一批、搗毀一批、曝光一批、解決一批?!痹捞羺^(qū)市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對下達的整改通知、督辦事項、監(jiān)察指令和處罰,將緊緊“咬住”不放、定期“回頭看”,確保整改到位,逐一銷號,形成工作閉環(huán),以實際行動切實守護好食品藥品質(zhì)量安全防線,保障市民度過一個歡樂安全的春節(jié)。

責(zé)編:周冠成

來源:湘潭日報

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