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岳塘新聞網(wǎng)3月4日訊（通訊員：陳麗）為切實保障春季開學(xué)校園食品安全，及時消除食品安全隱患，近日，岳塘區(qū)寶塔街道云盤社區(qū)開展開學(xué)季食品安全檢查。

本次檢查對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查，緊盯學(xué)校食堂及食品經(jīng)營戶證照情況、食品原料采購查驗、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品留樣管理等重點環(huán)節(jié)，并向經(jīng)營者強調(diào)了食品安全的重要性，從正規(guī)渠道進(jìn)貨，整理好進(jìn)貨臺賬，杜絕變質(zhì)、劣質(zhì)食品流入轄區(qū)校園和市場。同時要求各負(fù)責(zé)人做好食品安全日管控、周排查、月調(diào)度工作機制，常態(tài)化排查各類食品風(fēng)險隱患，筑牢食品安全防線。

此次共檢查1家小學(xué)、4家幼兒園、6家周邊商店，進(jìn)一步提高了學(xué)校對校園食品安全管理的主體責(zé)任與管控，加強了校園周邊商店負(fù)責(zé)人安全意識，全力守牢校園食品安全防線。

作者：陳麗

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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